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清洗油烟机时，风机是需要清洗的，风机是油烟机的核心部分之一，长时间使用会积累油烟和污垢，影响油烟机的性能和寿命，定期清洗风机是非常重要的。
关于使用电吹风清洗油烟机的视频，电吹风可以用于清洗油烟机的某些部分，例如吹掉表面的灰尘和污垢，对于油烟机的风机等核心部分，使用电吹风可能无法彻底清洁，建议使用专门的清洗剂和工具进行清洗，以确保彻底清洁并保护油烟机的性能。
在清洗油烟机时，可以参考以下步骤：
1、断开电源：确保油烟机已经断电。
2、拆卸部件：将油烟机的可拆卸部件如油网、油杯等拆下来。
3、清洗部件：将拆下的部件放在清洗剂中浸泡，用刷子清洗。
4、清洗风机：风机是重点清洗部分，可以使用专用清洗剂或强力去污剂喷洒在风机上，用刷子清洗叶片和外壳。
5、使用电吹风：在清洗完成后，可以使用电吹风将油烟机表面的水分吹干。
6、组装和测试：将清洗干净的部件组装回去，然后连接电源测试油烟机的性能。
需要注意的是，清洗油烟机时要避免使用刺激性强的化学溶剂，以免对油烟机造成损害，建议定期清洗油烟机，以保持其良好的性能和延长使用寿命，如果清洗过程遇到困难，可以参考电吹风清洗油烟机的视频教程进行操作。